Arroz Guisado con Chuleta Ahumada

Arroz Guisado con Chuleta Ahumada

Ingredientes:

1/2  kilo de chuleta ahumada 

1 y 1/2 taza de arroz   

1/2 taza de aceite

2 tazas de agua

1 cebolla mediana picadita

1 ají dulce picadito

3 cucharadas de puré de tomate 

Sal al gusto

Paso a paso:

En una caldero hondo coloca el aceite a calentar, cuando esté caliente incorpora las chuletas picadas en cuadritos, la cebolla y el ají y sofríe hasta que esté doradito. Después añade las 3 cucharadas de puré de tomate, el arroz y el agua. Deja que hierva y luego baja a fuego lento y dejas cocinar tapado por 20 minutos.

¡¡Buen provecho!!

1comentarios

    • Avatar
      Urquiola Rodríguez Nélida Ramona
      Jun 8, 2018

      Buenas tardes amigos de Tu Pana Charcutero, excelente receta. Mil gracias por compartirla. Saludos cordiales; Nélida

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